베키아에누보 냉동 샌드위치 3종. 신세계푸드 고물가와 바쁜 일상 속에서 간편하면서도 한 끼 식사로 충분한 식품에 대한 수요가 늘어나면서 냉동 베이커리 시장이 빠르게 성장하고 있다. 특히 샌드위치는 조리 편의성과 메뉴 다양성을 동시에 갖춘 제품으로 주목받으며, 냉동 간편식(HMR) 시장에서 새로운 성장 카테고리로 자리 잡고 있다. 신세계푸드에 따르면 최근 3년간 냉동 샌드위치 판매량은 2023년 105%, 2024년 161%, 2025년 119% 증가하며 매년 세 자릿수 성장률을 기록했다. 냉동 간편식 시장 내에서도 비교적 새로운 사이다릴게임 카테고리인 냉동 샌드위치가 빠르게 소비층을 확대하고 있다는 분석이다. 특히 신세계푸드가 운영하는 웨스턴 다이닝 브랜드 '베키아에누보(Vecchia e Nuovo)'의 냉동 샌드위치는 이마트 트레이더스에서 월평균 4만개 이상 판매되며 신세계푸드가 공급하는 트레이더스 상품 가운데 상위 매출을 기록하는 제품으로 자리 잡았다. 바다이야기사이트 이와 함께 다양한 이커머스 채널에서도 냉동 샌드위치 부문 판매 1위를 차지하며 높은 소비자 호응을 얻고 있다. 누적 소비자 리뷰 3만개 이상을 기록하는 등 온라인 채널에서 역시 안정적인 판매 기반을 확보한 것으로 나타났다. 실제 베키아에누보 냉동 샌드위치의 2025년 판매량은 전년 대비 133% 증가하며 두드러진 성장세를 보였다. 베키아 바다이야기릴게임 에누보 냉동 샌드위치의 인기 비결은 맛과 가격, 편의성을 동시에 갖춘 제품 경쟁력에 있다. 대표 제품인 '바질치즈 치아바타 샌드위치'는 이마트 트레이더스에서 월평균 4만개 이상 판매되며 출시 이후 5년 연속 냉동 샌드위치 판매 1위 기록을 이어가고 있다. 베키아에누보 냉동 샌드위치는 에어프라이어 기준 약 8~9분 조리만으로 갓 만든 샌드위 손오공릴게임예시 치처럼 즐길 수 있는 것이 특징이다. 냉동 상태로 보관하다가 간단히 조리하면 전문점 수준의 식감을 구현할 수 있어 소비자 만족도가 높다는 평가다. 가격 경쟁력도 강점으로 꼽힌다. 1만원 내외에 3~4개가 들어 있는 제품을 구매할 수 있어 외식이나 전문 샌드위치 매장 대비 높은 가성비를 제공한다. 신세계푸드는 제품 품질을 릴게임골드몽 유지하기 위해 자체 '풀리 프리징(Fully Freezing)' 기술을 적용했다. 재료를 빠르게 급속 냉동해 장기간 보관하더라도 빵의 식감과 속재료의 풍미를 유지할 수 있도록 한 기술이다. 이를 통해 집에서도 전문점 수준의 맛을 구현할 수 있도록 했다. 신세계푸드는 베키아에누보 제품을 중심으로 올해 냉동 샌드위치 사업 매출에서 전년 대비 110% 이상 성장하는 것을 목표로 하고 있다. 지속적인 고물가 상황에서 가성비 제품을 찾는 소비자가 늘어나고 있는 만큼 트레이더스와 이마트 등 대형마트 채널을 중심으로 냉동 샌드위치 시장 공략을 강화한다는 전략이다. 신세계푸드 관계자는 "간편하면서도 맛과 품질을 동시에 갖춘 냉동 베이커리 제품에 대한 수요가 빠르게 증가하고 있다"면서 "앞으로도 가정용과 기업 간 거래(B2B) 시장을 아우르는 차별화된 제품을 선보이며 냉동 샌드위치 시장을 확대하는 리딩 제품으로서 입지를 강화해나갈 것"이라고 말했다. [이지안 기자]